|
|
|
Lokalni
nazivi: Kaćun, kaćurak,
salep, divlji krompir, jurjevka, korotek i ceptec.
|
|
Latinski
naziv: Orchis
morio
|
|
Opis:
Višegodišnja
zeljasta biljka, visoka od 10 do 40 cm, koja ispod zemlje razvija dva
okruglasta jajolika gomolja, jedan (prošlogodišnji) manji, a drugi
(ovogodišnji) veći. Listovi su široki kopljičasti, sočni i obrastaju cvetnu
stabljiku, koja pri vrhu nosi više crvenih, crvenkasto-ljubičastih ili ređe
belih cvetova. Cveta u aprilu i maju.
|
|
Rasprostranjenost:
Rasprostranjen
je u gotovo čitavoj bivšoj Jugoslaviji, od brežuljaka pa sve do 1.500 m
nadmorske visine. Raste po suvim, sunčanim livadama i retkim svetlim šumama
i šumarcima, često u većoj količini na jednom mestu.
|
|
Sastav:
Gomolji sadrže
veće količine skroba, sluzi, proteina, dekstrina i drugih materija.
|
|
Toksičnost:
Nije poznata.
Međutim, liči na otrovnu biljku mrazovac (Colchicum autumnale).
|
|
Korišćenje:
Nekada se
koristio za pravljenje hleba.
|
|
Ostalo:
Drugi kaćuni:
mledac, veliki kaćun, pegavi kaćunak, močvarni kaćun, mali kaćunak,
jelenjak, medeni kaćunak i uskolisti kaćunak.
|
|
Literatura:
|
|
